毎週水曜日の晩ご飯は私が担当。
毎週　超簡単　ざっくりお料理レシピご紹介しま～す（＊イケてる時にしか公開しませんのよ）

爆団子パスタ

用意するもの　（４人前）
○パスタ　２束
○新たま　１/2個
○新じゃが　２個
○にんにく　１片
○トマト缶　１缶
＜スープ＞
チキンブイヨン　１個
水　２カップ
ケチャップ　大さじ　３
ウスターソース　大さじ　２
＜爆団子＞
○合挽き　４００ｇ
パン粉　大さじ　２
たまご　１個
牛乳　大さじ　１
塩コショウ　少々
玉ねぎ（みじん切り）　１/2個

つくり方
①じゃがいもは１cmの輪切り、レンジで２分加熱。玉ねぎ1/2はくし切り、レンジで２分加熱。
②残りの玉ねぎ１/２はみじん切り、レンジで１分加熱後粗熱をとる。
③合挽き肉と②の玉ねぎ、調味料を加え、粘りが出るまで混ぜ、１２個に分け丸めます。
④フライパンにオリーブとスライスしたにんにくを入れて熱します。香が出たら②の爆弾投入。焦げ目がついたら玉ねぎを加えいためます。
⑤深めのフライパンにトマト缶とスープを入れひと煮立ち させたら調理済みの②とじゃがいもを入れ１５分弱火で煮込みます。
⑥パスタをたっぷりのお湯で茹でましょう。
⑦茹であがりに合わせて、トマトスープの味を調えお皿に盛り付け、仕上げにお好みで粉チーズをふれば出来上がり！！
とっても簡単です。トマトが苦手な私でもおいしくいただけちゃいます。見た目ほどこってりせず、酸味がほどよくさっぱりほくほくです。ぜひつくってみてね♪
では、気がむいたらまた来週。