*生徒さんの作品です
今回は、年中で一番カーネーションが高値で取引される母の日前に、あえてお取り寄せしてでも
使っていただきたかった ガナッシュ
カーネーションばかりをメインに、贅沢に使ったアレンジになりました
今回の花材
カーネーション ガナッシュ
SPカーネーション ウォールナッツ
ガーベラ レッドロック
ピット カシスクリーム
ユーカリ
ミスカンサス
皆さんは母の日には何を贈られましたか?
レッスン後のデザートは、オレンジとチョコチップのパウンドケーキ しっとりとしていてオレンジの香が豊かなケーキ♪ ごちそうさまでした。
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